Płyta bezpośredniego smażenia elektryczna ryflowana chromowana 900.PBE-450 R-C
Płyta bezposredniego smażenia elektryczna ryflowana, chromowana przeznaczona jest do beztłuszczowego smażenia lub grillowania mięsa na powierzchni ryflowanej. Płyta elektryczna jest bardzo łatwa do utrzymaniu w czystości. Zastosowany system sterowania zapewnia niezależną pracę każdego z pól roboczych. Zainstalowane regulatory pozwalają na utrzymanie żądanej temp. w każdej sekcji.
Dane techniczne:
- wymiary topu: 450 x 900 x 280 mm
- wymiary z podstawą: 450 x 900 x 900 mm
- moc całkowita: 6,0 kW
- zasilanie: 3 NPE 230 / 400 V 50 Hz
- powierzchnia robocza: 0,32m2
- typ powierzchni roboczej: chromowana ryflowana
- płynna regulacja temp. w zakresie od 50 stopni C do 275 stopni C