Płyta bezt. smażenia elektr. gładka chromowana Kromet 900.PBE-450G-C

Płyta bezpośredniego smażenia elektryczna gładka chromowana 900. PBE- 450 G- C

Płyta bezpośredniego smażenia elektryczna gładka chromowana przeznaczona jest do beztłuszczowego smażenia lub grillowania mięsa na powierzchni gładkiej. Jest bardzo łatwa do utrzymania w czystości.  Zastosowany system sterowania zapewnia niezależną pracę każdego z pól roboczych, a zainstalowane regulatory pozwalają na utrzymanie żądanej temp. w każdej sekcji, co może być wykorzystane zarówno do smażenia i grillowania jak też do podgrzewania przygotowanych potraw.

Dane techniczne:
- wymiary topu: 450 x 900 x 280 mm
- wymiary z podstawą: 450 x 900 x 900 mm
- moc całkowia: 6,0 kW
- powierzchnia robocza: 0,32 m²
- typ powierzchni roboczej: chromowana gładka
- zasilanie: 3 NPE 230 / 400 V 50 Hz  stopni C
- płynna regulacja temperatury w zakresie: od 50 stopni C do 275 stopni C